可乐鸡翅腌制方法_如何制作美味可口的可乐鸡翅

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• 总结

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作方法简单，口感鲜美，深受大家的喜爱。下面我们就来介绍一下可乐鸡翅的腌制方法。

材料准备

制作可乐鸡翅需要准备的材料有：鸡翅、可乐、生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、葱段、八角、桂皮等。

腌制步骤

1. 鸡翅洗净，切去鸡翅尖，用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让鸡翅更容易入味。

2. 将鸡翅放入大碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。

3. 将腌制好的鸡翅放入烤盘中，倒入适量的可乐，烤箱预热至180度，放入烤盘，烤制20分钟。

4. 取出烤盘，将鸡翅翻面，再倒入适量的可乐，继续烤制20分钟。

5. 最后将鸡翅翻面，再烤制5分钟，让鸡翅表面呈现金**，即可出炉。

小贴士

1. 鸡翅的腌制时间可以根据个人口味进行调整，时间越长，入味越深。

2. 烤制过程中，可乐会渐渐蒸发，可以根据需要适量加入。

3. 烤制时，可以将烤盘放在烤箱中层，这样可以保持鸡翅的湿润度。

总结

通过以上的步骤，我们就可以制作出美味可口的可乐鸡翅了。制作可乐鸡翅的方法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭晚餐的菜品。大家可以按照自己的口味进行调整，制作出属于自己的可乐鸡翅。