披萨拉丝是一道美味的披萨品种,它以浓郁的芝士味道和拉丝的特点受到了广大披萨爱好者的喜爱。那么,做披萨拉丝的是什么东西呢?答案是:马苏里拉芝士。
马苏里拉芝士是一种意大利奶酪,它以其独特的拉丝性能而闻名。在制作披萨拉丝时,我们需要使用马苏里拉芝士来制作拉丝效果。当然,如果你想要尝试不同的味道,也可以使用其他类型的奶酪来制作披萨拉丝。
下面,我们来一步步教你如何制作美味的披萨拉丝。
制作披萨拉丝需要的材料有:
- 披萨饼皮
- 番茄酱
- 马苏里拉芝士或其他奶酪
- 橄榄油
- 盐、黑胡椒粉、干罗勒等调味料
首先,我们需要制作披萨饼皮。这里我们不再赘述具体的制作方法,可以参考其他的披萨饼皮制作教程。
将制作好的披萨饼皮放在烤盘上,然后用勺子将番茄酱涂抹在饼皮上。注意不要涂抹过多,否则会影响披萨的口感。
在番茄酱上撒上适量的盐、黑胡椒粉和干罗勒等调味料,可以根据个人口味适量调整。
将马苏里拉芝士或其他奶酪切成小块,均匀地铺在披萨饼皮上。
将制作好的披萨放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制10-15分钟,直到芝士融化并开始拉丝。
将烤好的披萨取出,用橄榄油涂抹在披萨表面,即可享用美味的披萨拉丝了。
以上就是制作披萨拉丝的详细步骤,希望对大家有所帮助。记得使用马苏里拉芝士来制作披萨拉丝,才能获得最佳的拉丝效果哦。祝大家制作成功,享受美味的披萨拉丝!
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权网络发表,未经许可,不得转载。
发表评论