简单易做家常菜_有哪些适合忙碌人士的菜谱推荐？

简单易做家常菜_有哪些适合忙碌人士的菜谱推荐？ 本文目录一览

• 酸辣土豆丝
• 红烧茄子
• 蒜蓉西兰花
• 结尾

现在的人们生活节奏越来越快，很多人都是工作繁忙，没有时间去烹饪美食。但是，健康的饮食是我们生活中必不可少的一部分。那么，有哪些适合忙碌人士的家常菜呢？

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道家常菜，不仅简单易做，而且味道鲜美，十分适合忙碌人士。下面就为大家介绍一下制作酸辣土豆丝的步骤：

1. 准备土豆和调料。土豆去皮后切成细丝，葱姜蒜切末，红辣椒切丝，醋、盐、糖、鸡精、生抽、料酒调成酸辣汁备用。

2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末和红辣椒丝煸炒出香味。

3. 加入土豆丝煸炒至变软。

4. 倒入调好的酸辣汁，翻炒均匀即可。

红烧茄子

红烧茄子是一道家常菜，口感鲜美，而且非常简单易做。下面就为大家介绍一下制作红烧茄子的步骤：

1. 准备茄子和调料。茄子切成段状，葱姜蒜切末，生抽、老抽、糖、盐、料酒、鸡精调成调料。

2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入茄子段煸炒至表皮微焦。

4. 倒入调料，加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道健康美味的家常菜，简单易做。下面就为大家介绍一下制作蒜蓉西兰花的步骤：

1. 准备西兰花和调料。西兰花切成小朵，蒜切末，生抽、盐、糖、鸡精、料酒调成调料。

2. 热锅凉油，下入蒜末煸炒出香味。

3. 加入西兰花朵翻炒均匀。

4. 倒入调料，加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。

结尾

以上就是三道简单易做的家常菜，适合忙碌人士。虽然我们生活节奏很快，但是也不能忽视健康饮食的重要性。希望大家能够尝试制作这些美味的家常菜，享受健康快乐的生活。