牛肉意大利面的做法(怎样做出美味可口的意大利面？)

牛肉意大利面的做法(怎样做出美味可口的意大利面？) 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤
• 总结

意大利面是一道非常受欢迎的美食，而牛肉意大利面更是其中的佼佼者。下面就来介绍一下如何制作美味可口的牛肉意大利面。

材料准备

• 意大利面：200克
• 牛肉：200克
• 洋葱：1个
• 大蒜：3瓣
• 番茄酱：适量
• 红酒：适量
• 盐：适量
• 黑胡椒：适量
• 橄榄油：适量
• 水：适量
• 芝士：适量

步骤

1. 准备工作

将洋葱、大蒜切成小块，牛肉切成小丁。将意大利面放入开水中煮熟，捞出备用。

2. 煮牛肉

将橄榄油倒入锅中，加热后放入牛肉煎至变色，加入适量的红酒和盐、黑胡椒，煮至牛肉变软。

3. 炒香洋葱和大蒜

将洋葱和大蒜放入锅中，炒至香味四溢。

4. 加入番茄酱

将番茄酱倒入锅中，翻炒均匀。

5. 加入水

倒入适量的水，煮开后转小火煮15分钟。

6. 加入意大利面和芝士

将煮熟的意大利面加入锅中，搅拌均匀。加入适量的芝士，翻炒均匀。

7. 出锅

将炒好的牛肉意大利面盛出，撒上适量的黑胡椒和芝士即可。

总结

牛肉意大利面是一道美味可口的意大利面，制作起来非常简单。只需要准备好所需的材料，按照步骤一步步操作，就能制作出一道美味的牛肉意大利面。希望大家尝试制作，并分享给更多的朋友。