茄子是一种低卡蔬菜,非常适合减脂人士食用。但是,很多人会觉得茄子单调无味,不知道怎么做好吃。今天,就来介绍几种低卡配料,让茄子变得更加美味。
1. 蒜泥
蒜泥是一种非常简单的低卡调味料,可以为茄子增添一份香气和味道。制作方法很简单,只需要将蒜头切成蒜泥,加入适量的盐和醋搅拌均匀即可。将蒜泥淋在烤好的茄子上,味道非常好。
2. 酱油
酱油是一种低卡调味料,可以为茄子增添一份咸味和鲜味。制作方法很简单,只需要将酱油、葱姜蒜和适量的水混合在一起,烧开后淋在烤好的茄子上即可。这种做法非常简单,但味道却非常好。
3. 香菜
香菜是一种非常低卡的调味料,可以为茄子增添一份清爽的味道。制作方法很简单,只需要将香菜切碎,加入适量的盐和醋搅拌均匀即可。将香菜淋在烤好的茄子上,味道非常好。
操作步骤:
1. 准备材料:茄子、蒜头、盐、醋、酱油、葱姜蒜、水、香菜。
2. 将茄子切成片状,用盐腌制15分钟。
3. 将腌制好的茄子放在烤盘上,放入烤箱中,烤15分钟。
4. 准备调料:蒜泥、酱油、香菜。
5. 将蒜头切成蒜泥,加入适量的盐和醋搅拌均匀。
6. 将酱油、葱姜蒜和适量的水混合在一起,烧开后淋在烤好的茄子上。
7. 将香菜切碎,加入适量的盐和醋搅拌均匀。
8. 将蒜泥、酱油和香菜淋在烤好的茄子上,即可食用。
小结:
以上就是几种低卡配料,让茄子变得更加美味的方法。这些方法不仅简单易行,而且味道非常好。如果你正在减脂,不妨试试这些方法,相信你会非常喜欢。
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1条评论
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