猪肉丸子汤怎么做好吃又简单_小白也能轻松学会的做法

猪肉丸子汤怎么做好吃又简单_小白也能轻松学会的做法 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤说明
• 总结

猪肉丸子汤是一道美味又营养的汤品，适合各个年龄段的人食用。而且，这道汤也很简单易做，小白也能轻松学会。下面就来介绍一下猪肉丸子汤的做法。

材料准备

1. 猪肉馅：300克

2. 面粉：50克

3. 鸡蛋：1个

4. 青菜：适量

5. 姜片：3片

6. 葱：1根

7. 盐：适量

8. 食用油：适量

9. 清水：适量

步骤说明

1. 准备猪肉丸子

将猪肉馅放入一个大碗中，加入适量的盐和姜末，搅拌均匀。然后，将面粉和鸡蛋打成蛋液，倒入碗中，继续搅拌均匀。

2. 搓制猪肉丸子

将猪肉馅揉成小圆球状，大小适中。然后，将猪肉丸子放入开水中，煮熟。

3. 准备汤底

将葱和姜切成末，放入锅中，加入适量的食用油，煸炒出香味。然后，加入清水，煮沸。

4. 加入猪肉丸子和青菜

将煮熟的猪肉丸子放入锅中，继续煮一会儿。然后，加入洗净的青菜，煮至青菜变软。

5. 调味

最后，加入适量的盐，根据个人口味调整。煮沸几分钟后，即可出锅。

总结

猪肉丸子汤是一道美味又营养的汤品，而且也很简单易做，小白也能轻松学会。只需要准备好猪肉馅、面粉、鸡蛋、青菜、姜片、葱、盐、食用油和清水，按照上述步骤，即可轻松制作一碗美味的猪肉丸子汤。