电饭煲面包的做法家庭做法_如何在家用电饭煲制作软糯香甜的面包
本文目录一览电饭煲不仅仅是做饭的神器,还可以用来制作软糯香甜的面包哦!下面,就让我来为大家介绍一下家庭做法吧。
材料准备
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 糖 30克
- 盐 3克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
制作步骤
- 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起,搅拌均匀。
- 将牛奶、鸡蛋打散后加入面粉中,揉成面团。
- 将黄油加入面团中,揉至面团光滑有弹性。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,至面团大小变为原来的两倍。
- 将发酵好的面团揉成长条状,放入电饭煲内,按下煮饭键。
- 煮饭结束后,将面包取出,晾凉即可。
注意事项
- 电饭煲的煮饭时间一般为30-40分钟,可以根据自己的电饭煲具体情况进行调整。
- 发酵时间一般为1-2小时,可以根据温度和湿度进行调整。
- 在揉面团时,可以适当加入一些水或面粉,以保证面团的湿度和弹性。
以上就是电饭煲面包的做法家庭做法啦!制作起来非常简单,而且口感还非常不错。大家可以试试看哦!
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