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    白丸子的做法教程_如何制作口感Q弹的白丸子

    2023.11.26 | hacklei | 82次围观
    白丸子的做法教程_如何制作口感Q弹的白丸子 本文目录一览
    • 准备材料
    • 步骤
    • 注意事项
    • 总结

    准备材料

    • 糯米粉
    • 芝麻馅
    • 红豆馅

    步骤

    1. 准备糯米粉和水

    将糯米粉和水按照1:0.7的比例混合均匀,揉成面团,让其醒10分钟。

    2. 制作馅料

    将芝麻馅和红豆馅分别加入适量的糖,搅拌均匀备用。

    3. 制作白丸子

    将面团搓成长条,切成小块。将每一小块搓成球状,用拇指压成碗状,将馅料放入碗中,然后将碗合拢,搓成圆形。将制作好的白丸子放入沸水中,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。

    4. 上色

    将煮好的白丸子捞出,放入冷水中浸泡一下,然后捞出沥干水分。将油烧热,将白丸子放入锅中煎至金**即可。

    注意事项

    • 糯米粉和水的比例要掌握好,太多水会导致面团过于黏稠,太少水会导致面团过于硬。
    • 馅料的甜度要适中,过甜会影响口感。
    • 煮白丸子时,水要保持沸腾状态,否则白丸子容易散开。
    • 煮好的白丸子要及时捞出,否则会影响口感。

    总结

    这是一道简单又美味的小吃,口感Q弹,香甜可口。在制作过程中,需要注意糯米粉和水的比例、馅料的甜度以及煮白丸子的时间。只有掌握好这些细节,才能制作出口感Q弹的白丸子。

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    3条评论
    • 游客 发表于 4个月前 回复

      青春不在了,青春痘还在!http://jaz.390j.cn

    • 游客 发表于 4个月前 回复

      楼上的能详细介绍一下么?http://www.a5km.com/yxgl/dnf/22927.html

    • 游客 发表于 2个月前 回复

      楼主发几张靓照啊!http://www.guangcexing.net/voddetail/rRsVxhRdDKnH.html

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