高压锅鸡腿的做法_如何做出口感鲜嫩多汁的美味鸡腿

高压锅鸡腿的做法_如何做出口感鲜嫩多汁的美味鸡腿 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤说明
• 结尾

高压锅是一种非常方便的厨房工具，可以帮助我们快速烹饪出美味的菜肴。今天我要和大家分享的是高压锅鸡腿的做法。这道菜肴口感鲜嫩多汁，非常适合作为主菜来享用。下面就让我们一起来学习一下如何做出这道美味的高压锅鸡腿吧！

材料准备

1. 鸡腿2个

2. 姜片适量

3. 葱段适量

4. 料酒适量

5. 盐适量

6. 酱油适量

7. 红枣适量

8. **适量

9. 水适量

步骤说明

第一步：准备工作

将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上切几刀，以便更好的入味。姜片和葱段切好备用。

第二步：腌制鸡腿

将鸡腿放入碗中，加入适量的料酒、盐和酱油，搅拌均匀。然后将鸡腿放入冰箱腌制30分钟左右，让鸡腿更加入味。

第三步：煮红枣汁

将适量的红枣、**和水放入高压锅中，煮开后转小火煮5分钟即可。

第四步：煮鸡腿

将腌制好的鸡腿放入高压锅中，加入适量的姜片和葱段，然后倒入煮好的红枣汁。加盖后开大火煮开，等到高压锅的压力阀开始冒气时，转小火煮20分钟。

第五步：出锅

煮好后，等待高压锅自然降压后打开锅盖，将鸡腿取出放入盘中，将汤汁倒入锅中，加适量的盐调味即可。

结尾

高压锅鸡腿的做法就是这样，简单易学，口感鲜嫩多汁。如果你喜欢吃鸡肉，不妨试试这道菜肴，相信你一定会喜欢的。祝大家做菜愉快！