怎样做肉丸子汤_简单易学的家常菜做法分享

怎样做肉丸子汤_简单易学的家常菜做法分享 本文目录一览

• 材料准备
• 步骤说明
• 总结

肉丸子汤是一道非常简单易学的家常菜，无论是在冬天还是夏天都非常适合。下面就让我们一起来学习怎样做肉丸子汤吧！

材料准备

• 猪肉糜500克
• 鸡蛋1个
• 盐适量
• 生姜适量
• 葱适量
• 淀粉适量
• 清水适量

步骤说明

1. 将猪肉糜放入碗中，加入适量盐和淀粉，用筷子搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打入碗中，打散后倒入猪肉糜中，继续搅拌均匀。
3. 将生姜和葱分别切成小碎末，加入猪肉糜中，继续搅拌均匀。
4. 将搅拌好的肉糜揉成小肉丸子，大小可根据个人口味自行决定。
5. 将清水放入锅中，加入适量盐和姜片，煮沸后放入肉丸子，煮约10分钟。
6. 最后加入葱花即可。

总结

以上就是怎样做肉丸子汤的详细步骤，非常简单易学。在制作过程中，可以根据个人口味进行调整。希望大家都可以成功制作出美味的肉丸子汤，享受美食带来的快乐！