网红粘豆包的做法 家常

粘豆包是一种非常受欢迎的小吃，它的外皮软糯，内馅鲜美，口感十分不错，深受大家的喜爱。而近年来，网红粘豆包更是成为了一种风靡全国的美食，它不仅味道好，还十分好看，成为了许多年轻人的最爱。那么，今天我就来教大家如何制作这道网红粘豆包，让大家也能在家里享受到这种美食。

材料准备

1. 糯米粉100克

2. 热水150克

3. 豆沙馅100克

4. 细砂糖适量

5. 玉米淀粉适量

步骤一：制作粘豆包皮

1. 将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的细砂糖，搅拌均匀。

2. 慢慢地加入热水，一边加水一边搅拌，直到成为一个均匀的面团。

3. 将面团揉成长条状，分成小块，每个小块大约是20克左右。

4. 将每个小块搓成圆球状，用手指在中间压出一个小坑，放入适量的豆沙馅。

5. 将豆沙馅包裹好，搓成圆球状，放在一旁备用。

步骤二：煮粘豆包

1. 把水烧开，把粘豆包放入锅中。

2. 等到粘豆包浮起来，再煮1-2分钟即可。

3. 取出粘豆包，沥干水分，撒上适量的玉米淀粉，让它们不会黏在一起。

小贴士：

1. 在制作粘豆包皮的时候，一定要慢慢加水，一边加水一边搅拌，这样可以让面团更加均匀。

2. 在包豆沙馅的时候，要注意不要包太多，否则会破裂。

3. 在煮粘豆包的时候，火候一定要掌握好，不要太大，否则会煮破。

结尾：

这道网红粘豆包的做法 家常非常简单，大家可以在家里轻松制作。吃的时候，可以沾上一些糖粉，更加美味。希望大家都能喜欢这道美食，也希望大家能够在家里尝试制作，享受制作美食的乐趣。