西红柿卷心菜做法_如何轻松制作美味健康的蔬菜卷
本文目录一览蔬菜卷是一道美味健康的小吃,而西红柿卷心菜卷则是其中一款经典口味。下面就来介绍一下制作西红柿卷心菜卷的具体步骤。
材料
- 卷心菜叶子
- 西红柿
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 紫甘蓝
- 鸡蛋
- 面粉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 沙拉酱
步骤
- 将西红柿、胡萝卜、黄瓜和紫甘蓝切成细条状备用。
- 将鸡蛋打散,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 将面粉加入适量的水,搅拌成面糊。
- 将卷心菜叶子放入开水中烫软,捞出沥干备用。
- 将烫软的卷心菜叶子平铺在案板上,将切好的蔬菜条放在卷心菜叶子上。
- 将面糊涂在蔬菜条上。
- 将卷心菜叶子卷起来,用手指轻轻压紧。
- 将卷好的蔬菜卷放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的蔬菜卷切成小段,摆盘。
- 在摆盘的蔬菜卷上淋上适量的沙拉酱即可。
结尾
以上就是制作西红柿卷心菜卷的全部步骤,这道小吃不仅美味健康,而且制作过程也非常简单。大家可以根据自己的口味加入适量的调料,让这道小吃更加美味。希望大家能够喜欢这款蔬菜卷,也希望大家能够在生活中多吃健康的蔬菜。
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