欢迎来到53知识网！在这里你可以学习到财经的全面知识！
焖面是一道非常受欢迎的中式面食，它的制作方法非常简单，只需要几种简单的材料和简单的步骤，就可以在家里轻松做出美味的焖面。下面我们就来介绍一下最简单的焖面做法。
制作焖面需要的材料非常简单，只需要准备一些面条、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒和水就可以了。面条可以选择自己喜欢的种类，瘦肉可以选择猪肉或者牛肉，葱姜蒜可以根据自己的口味适量添加。
将瘦肉洗净后切成小块，葱姜蒜切成末备用。将面条放入开水中煮熟后捞出备用。
将锅烧热，加入适量的油，将瘦肉放入锅中煸炒，煸炒至瘦肉变色后加入葱姜蒜末继续煸炒。
将煸炒好的瘦肉加入适量的盐、酱油和料酒，继续翻炒均匀。
将煸炒好的瘦肉加入一定量的水，水量要稍微多一些，然后将煮熟的面条放入锅中，让面条均匀的裹上调料汁。
将锅盖盖上，大火烧开后转小火焖煮约5分钟，直到面条吸收了调料汁，变得软糯。
最后，将焖好的面条装盘，淋上一些热油，撒上一些葱花和辣椒丝，就可以开吃了。这是最简单的焖面做法，大家可以根据自己的口味适量调整材料和调料的用量，制作出自己喜欢的口味。
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权网络发表，未经许可，不得转载。
发表评论