杏鲍菇炒白菜片的做法_怎样做出口感鲜美的家常菜

杏鲍菇炒白菜片的做法_怎样做出口感鲜美的家常菜 本文目录一览

• 准备材料
• 步骤
• 小贴士
• 结尾

准备材料

• 白菜 300克
• 杏鲍菇 200克
• 蒜末 适量
• 生姜末 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

步骤

1. 准备食材

首先，准备好白菜和杏鲍菇，将白菜洗净后切成片状，杏鲍菇切成小块备用。

2. 热锅加油

将锅烧热后加入适量的油，待油热后放入蒜末和生姜末煸炒。

3. 下白菜片

将切好的白菜片放入锅中翻炒，加入盐和鸡精调味。

4. 加入杏鲍菇

待白菜炒熟后，加入切好的杏鲍菇，继续翻炒。

5. 出锅装盘

待杏鲍菇炒熟后，即可出锅装盘食用。

小贴士

• 白菜片不要切得太厚，否则炒不熟。
• 杏鲍菇不要炒得太久，否则口感会变差。
• 可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料。

结尾

以上就是杏鲍菇炒白菜片的做法，这道家常菜不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富。大家可以根据自己的口味适量调整调料，做出属于自己的美味佳肴。