白菜包子怎么做_简单易学的制作方法

白菜包子怎么做_简单易学的制作方法 本文目录一览

• 步骤：
• 小贴士：
• 结论：

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 水 适量
• 盐 适量
• 白菜 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 姜末 适量
• 油 适量

步骤：

1. 准备面团

将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团。让面团发酵至两倍大小。

2. 准备馅料

将白菜切碎，加入葱花、生抽、料酒、姜末、盐和油，搅拌均匀。

3. 制作包子

将发酵好的面团揉成长条状，切成小块。将小块擀成薄皮，包入馅料，捏紧口部。

4. 蒸熟包子

将包子放入蒸锅中，蒸15分钟至熟透即可。

小贴士：

• 面团发酵时可放在温暖的地方，如烤箱内，以加快发酵。
• 包子馅料可根据个人口味加入其他调料。
• 包子可放入冰箱冷冻保存，食用时蒸热即可。

结论：

白菜包子是一道美食，制作简单，口感鲜美，营养丰富。希望大家能够尝试制作，品尝美味。