空气炸锅是一种非常方便的厨房电器,它可以让我们在短时间内制作出各种美食,其中包括大虾。下面,我将为大家分享一个简单易学的空气炸锅大虾做法。
准备材料
1. 大虾:500克
2. 盐:适量
3. 黑胡椒粉:适量
4. 鸡蛋:1个
5. 面包糠:适量
步骤一:清洗大虾
首先,我们需要将大虾清洗干净。将大虾剥壳,去除虾线,然后用清水冲洗干净。
步骤二:腌制大虾
将清洗干净的大虾放在一个碗里,加入适量的盐和黑胡椒粉,然后用手搅拌均匀。将腌制好的大虾放在冰箱里腌制15分钟。
步骤三:准备面包糠
将面包糠放在一个碗里,加入适量的盐和黑胡椒粉,然后用勺子搅拌均匀。
步骤四:打鸡蛋
将一个鸡蛋打入一个碗里,用筷子搅拌均匀。
步骤五:沾面包糠
将腌制好的大虾一个一个地沾上打好的鸡蛋液,然后再沾上面包糠。
步骤六:放入空气炸锅
将沾好面包糠的大虾放入空气炸锅里,设置温度为200度,时间为10分钟。
步骤七:翻面
在空气炸锅烤制5分钟后,打开空气炸锅,将大虾翻面,再烤制5分钟。
步骤八:取出大虾
将烤制好的大虾取出,放在盘子里,趁热享用。
总结
通过以上步骤,我们就可以制作出美味可口的空气炸锅大虾了。这道菜品不仅营养丰富,而且口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐或者朋友聚会的菜品。大家可以根据自己的口味调整盐和黑胡椒粉的用量,制作出自己喜欢的味道。祝大家制作愉快!
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