干茶叶炒鸡蛋的做法_如何制作美味又健康的茶香蛋

干茶叶炒鸡蛋的做法_如何制作美味又健康的茶香蛋 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 小贴士
• 结尾

茶叶炒鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且非常健康。茶叶中富含多种营养成分，如茶多酚、***、氨基酸等，能够增强人体免疫力、抗氧化、降低血脂等。而鸡蛋则是一种优质蛋白质的来源，能够提供人体所需的营养成分。下面就来介绍一下如何制作美味又健康的茶香蛋。

材料

1. 鸡蛋2个；

2. 干茶叶适量；

3. 盐适量；

4. 食用油适量。

步骤

1. 将2个鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，备用。

2. 取适量干茶叶，放入碗中，加入适量开水，浸泡5分钟，然后捞出茶叶备用。

3. 取**底锅，加入适量食用油，放入茶叶，用中火煸炒1分钟，直到茶叶变干。

4. 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拌均匀，翻炒2分钟，直到鸡蛋熟透。

5. 最后加入适量盐调味即可。

小贴士

1. 干茶叶一定要提前浸泡，这样可以使茶叶更加入味。

2. 炒鸡蛋的时候一定要快速翻炒，这样可以使鸡蛋更加松软。

3. 盐的使用要适量，不要过多，否则会影响口感。

结尾

茶叶炒鸡蛋是一道简单易学，又美味又健康的家常菜，适合任何人食用。如果你想要尝试制作茶香蛋，可以按照上述步骤进行操作。相信你一定可以做出一道美味的茶叶炒鸡蛋。