红烧鸡尖的家常做法简单一点_怎么做才更省事？

红烧鸡尖的家常做法简单一点_怎么做才更省事？

红烧鸡尖是一道非常美味的家常菜，而且做法也非常简单，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的红烧鸡尖。下面就让我来为大家详细介绍一下红烧鸡尖的家常做法简单一点。

准备材料

红烧鸡尖的主要材料是鸡尖和调料，所以我们需要准备好以下材料：

鸡尖500克、姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、清水适量、食用油适量。

步骤一：处理鸡尖

首先，将鸡尖洗净，控干水分备用。然后，在鸡尖上撒上一些盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

步骤二：热锅热油

锅中倒入适量的食用油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。

步骤三：煎鸡尖

将腌制好的鸡尖放入锅中，煎至两面金**，捞出备用。

步骤四：调制酱汁

将生抽、老抽、白糖和清水混合在一起，搅拌均匀备用。

步骤五：烧鸡尖

将鸡尖放回锅中，倒入调制好的酱汁，煮开后转小火，盖上锅盖煮20分钟左右，直到鸡尖变得软烂，汤汁浓稠即可。

步骤六：装盘

将煮好的红烧鸡尖盛入盘中，撒上一些葱花即可。

结尾

这就是红烧鸡尖的家常做法简单一点，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的红烧鸡尖。希望大家都能够尝试一下，享受美食带来的快乐。