包菜凉拌的做法大全_如何制作口感清爽的凉拌包菜

包菜凉拌的做法大全_如何制作口感清爽的凉拌包菜 本文目录一览

• 做法一：经典口味
• 做法二：酸辣口味
• 做法三：蒜泥口味
• 结语

包菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽，适合凉拌。下面介绍几种包菜凉拌的做法，希望能给大家带来一些参考。

做法一：经典口味

材料：

• 包菜 300克
• 胡萝卜 50克
• 黄瓜 50克
• 葱姜蒜适量
• 盐、糖、醋、生抽、香油适量

步骤：

1. 将包菜、胡萝卜、黄瓜洗净，切成丝。
2. 将葱姜蒜切成末，放入碗中。
3. 加入盐、糖、醋、生抽、香油，搅拌均匀。
4. 将切好的蔬菜放入碗中，搅拌均匀即可。

做法二：酸辣口味

材料：

• 包菜 300克
• 胡萝卜 50克
• 青椒 50克
• 红椒 50克
• 葱姜蒜适量
• 盐、糖、醋、生抽、辣椒油适量

步骤：

1. 将包菜、胡萝卜、青椒、红椒洗净，切成丝。
2. 将葱姜蒜切成末，放入碗中。
3. 加入盐、糖、醋、生抽、辣椒油，搅拌均匀。
4. 将切好的蔬菜放入碗中，搅拌均匀即可。

做法三：蒜泥口味

材料：

• 包菜 300克
• 胡萝卜 50克
• 青椒 50克
• 红椒 50克
• 蒜泥适量
• 盐、糖、醋、生抽、香油适量

步骤：

1. 将包菜、胡萝卜、青椒、红椒洗净，切成丝。
2. 将蒜切成泥，放入碗中。
3. 加入盐、糖、醋、生抽、香油，搅拌均匀。
4. 将切好的蔬菜放入碗中，搅拌均匀即可。

结语

包菜凉拌是一道简单易做的菜肴，口感清爽，适合夏天食用。以上介绍的几种做法口味不同，大家可以根据自己的喜好选择。希望大家喜欢。