面包是人们日常生活中必不可少的食品之一,它有着丰富的营养成分和美味的口感,深受人们的喜爱。但是,很多人因为没有烤箱而无法享受**面包的美味。今天,我就来分享一种无需烤箱的简单做法——电饭煲面包。
材料准备
1. 面粉500克
2. 酵母5克
3. 白糖30克
4. 盐5克
5. 水250毫升
6. 植物油30克
步骤一:准备好面团
1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起。
2. 加入水,用筷子搅拌均匀。
3. 加入植物油,揉成光滑的面团。
步骤二:发酵面团
1. 将面团放在碗里,盖上保鲜膜。
2. 将碗放入电饭煲内,按下“发酵”键。
3. 等待30分钟左右,面团会发酵至两倍大。
步骤三:烤制面包
1. 将面团取出,排气。
2. 将面团揉成长条状,放入电饭煲内。
3. 按下“煮饭”键,煮10分钟。
4. 翻面,再煮10分钟。
5. 取出面包,晾凉即可。
小结
电饭煲面包是一种简单易学的做法,不需要烤箱,只需要一个电饭煲就可以制作出美味的面包。整个制作过程非常简单,只需要准备好材料,按照步骤一步步操作即可。制作出来的面包口感松软,香气四溢,非常适合早餐或下午茶的食用。如果您想尝试制作面包,但没有烤箱,那么电饭煲面包绝对是您的不二选择。
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