冬阴功汤家常简便做法_有哪些省时省力的小窍门

冬阴功汤家常简便做法_有哪些省时省力的小窍门 本文目录一览

• 材料准备
• 操作步骤
• 省时省力小窍门
• 结语

冬阴功汤是一道充满了泰国风味的汤品，其酸辣可口的味道深受大家的喜爱。但是，很多人认为做冬阴功汤很难，需要很多的调料和烹饪技巧。今天，小编就来为大家介绍一道家常简便版的冬阴功汤，让大家在家也能轻松制作出美味的冬阴功汤。

材料准备

1. 鸡胸肉一块，切成丝状

2. 香菇适量，切成丝状

3. 豆腐一块，切成小块

4. 青柠檬一颗，切成两半

5. 柠檬叶数片

6. 鸡精适量

7. 辣椒适量，切成小段

8. 洋葱适量，切成小块

9. 姜适量，切成小块

10. 蒜适量，切成小块

11. 酸辣汤底适量

12. 水适量

操作步骤

1. 将姜、蒜、洋葱放入锅中，用小火煸炒出香味。

2. 加入酸辣汤底和适量的水，煮开。

3. 将鸡肉丝、香菇丝和豆腐块放入锅中，煮至鸡肉变色。

4. 加入柠檬叶和辣椒段，继续煮2-3分钟。

5. 加入鸡精，调味即可。

省时省力小窍门

1. 可以事先将鸡肉、香菇和豆腐切好，放入冰箱中，这样可以省去切菜的时间。

2. 可以使用现成的酸辣汤底，这样可以省去熬制汤底的时间。

3. 可以使用电饭煲煮汤，这样可以省去看火的时间。

结语

通过以上的步骤和小窍门，相信大家已经掌握了制作家常简便版冬阴功汤的方法。在家也可以轻松享受到美味的冬阴功汤，不妨试试吧！