三鲜是一道非常受欢迎的家常菜,它的特点是口感鲜美、营养丰富,而且制作过程非常简单。下面介绍三种简单易学的三鲜家常做法。
材料:鸡蛋3个、洋葱1个、西红柿1个、青椒1个、盐适量、油适量。
步骤:
1.将洋葱、西红柿、青椒切成小丁备用。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
3.锅中加入适量油,将洋葱、西红柿、青椒炒香。
4.将炒好的蔬菜倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀。
5.将鸡蛋液倒入烤盘中,放入烤箱中烤制10分钟即可。
材料:米饭适量、鸡蛋2个、洋葱1个、西红柿1个、青椒1个、盐适量、油适量。
步骤:
1.将洋葱、西红柿、青椒切成小丁备用。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
3.锅中加入适量油,将洋葱、西红柿、青椒炒香。
4.将炒好的蔬菜倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀。
5.将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
6.将煎好的鸡蛋切成小块,与米饭混合,加入适量盐搅拌均匀即可。
材料:面条适量、洋葱1个、西红柿1个、青椒1个、盐适量、油适量。
步骤:
1.将洋葱、西红柿、青椒切成小丁备用。
2.将面条放入锅中煮熟,捞出备用。
3.锅中加入适量油,将洋葱、西红柿、青椒炒香。
4.将炒好的蔬菜倒入面条中,加入适量盐搅拌均匀即可。
以上就是三鲜的家常做法,无论是烤鸡蛋、烤鸡蛋饭还是炒面,都非常简单易学,而且制作过程也很容易掌握。如果您喜欢三鲜这道菜,不妨试着自己动手做一做,相信一定会让您的家人和朋友大呼过瘾。
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2条评论
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