电饼铛可以做披萨不?当然可以!今天我来教你如何在家用电饼铛制作美味的披萨。下面是详细的操作步骤。
一、准备材料
1. 面团:面粉、水、酵母、盐、糖、橄榄油。
2. 披萨酱:番茄酱、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干罗勒。
3. 披萨配料:芝士、意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇、火腿、菠萝等。
二、制作面团
1. 将面粉、水、酵母、盐、糖和橄榄油混合在一起,揉成面团。
2. 将面团放在一个大碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团膨胀到两倍大小。
三、制作披萨酱
1. 将番茄酱、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉和干罗勒混合在一起,搅拌均匀。
2. 把披萨酱涂在面团上,留出一些边缘不涂,以便披萨烤好后可以折起来。
四、加入配料
1. 在披萨酱上撒上一层芝士。
2. 加入意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇、火腿、菠萝等配料。
五、烤制披萨
1. 将电饼铛加热至200度。
2. 将披萨放入电饼铛中,盖上盖子,烤制10-15分钟。
3. 取出披萨,切成小块,即可享用。
以上就是制作电饼铛披萨的详细步骤。相信大家都可以轻松掌握。最后,提醒大家在制作披萨的时候一定要注意火候,以免烤糊或者烤不熟。电饼铛可以做披萨,不仅方便快捷,而且味道也非常美味。快来试试吧!
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3条评论
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