韩式烤肉拌饭的做法及配方_如何制作地道的韩式烤肉拌饭？

韩式烤肉拌饭的做法及配方_如何制作地道的韩式烤肉拌饭？

所需材料

• 猪肉
• 韩式辣酱
• 蒜末
• 洋葱丝
• 红萝卜丝
• 黄瓜丝
• 香菜
• 白饭
• 鸡蛋
• 油

操作步骤

1. 准备材料

将猪肉切成片状，洋葱、红萝卜、黄瓜切成丝状，香菜切碎备用。

2. 腌制猪肉

将猪肉放入碗中，加入韩式辣酱、蒜末拌匀，腌制20分钟。

3. 煮饭

将白饭洗净，加入适量的水，煮熟备用。

4. 煎蛋

将鸡蛋打入锅中，煎至两面金黄，取出备用。

5. 烤猪肉

将腌制好的猪肉放入烤盘中，刷上一层油，放入烤箱中烤10分钟。

6. 拌饭

将煮好的白饭放入碗中，加入煎好的鸡蛋、烤好的猪肉、洋葱丝、红萝卜丝、黄瓜丝、香菜，搅拌均匀。

小贴士

• 猪肉可以用五花肉或者里脊肉。
• 韩式辣酱可以在亚洲**或者在线购买。
• 烤猪肉的温度和时间可以根据自己的烤箱来调整。
• 拌饭的材料可以根据个人口味进行调整，比如加入豆芽、蘑菇等。

总结

韩式烤肉拌饭是一道简单易做的韩国料理，口感丰富，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。希望大家可以尝试一下，制作出地道的韩式烤肉拌饭。