板栗炖土鸡最简单做法_怎样才能做出美味又健康的板栗炖土鸡？

板栗炖土鸡最简单做法_怎样才能做出美味又健康的板栗炖土鸡？ 本文目录一览

• 准备材料
• 操作步骤
• 结尾

板栗炖土鸡是一道营养丰富、美味可口的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。今天，我将为大家分享板栗炖土鸡的最简单做法，让大家能够轻松制作出美味又健康的板栗炖土鸡。

准备材料

制作板栗炖土鸡，需要准备以下的原材料：

1.土鸡一只，约重1000克

2.板栗300克

3.生姜适量

4.葱适量

5.料酒适量

6.盐适量

7.鸡精适量

8.清水适量

操作步骤

1.将土鸡宰杀、去毛、去内脏、洗净，切成块状备用。

2.将板栗洗净，用刀在板栗的顶部切一个口，以便炖制时更加入味。

3.将姜切成片状，葱切成段状备用。

4.将土鸡块放入锅中，加入适量的清水，放入料酒，大火烧开，去掉浮沫。

5.将姜片、葱段放入锅中，再加入适量的盐和鸡精，调味后，炖制30分钟。

6.将板栗放入锅中，继续炖制30分钟。

7.最后，将火关小，继续炖制15分钟左右，待土鸡和板栗炖烂即可。

结尾

以上就是板栗炖土鸡的最简单做法，只需要准备好原材料，按照以上步骤操作，就能够制作出美味又健康的板栗炖土鸡。希望大家能够喜欢这道菜肴，也希望大家在制作过程中能够注意卫生，保证食品安全。