烤冷面是一道非常受欢迎的韩国菜,它的口感独特,味道鲜美,而且制作过程也非常简单。下面就为大家介绍一下家常烤冷面的简单做法。
制作烤冷面需要的材料非常简单,主要包括以下几种:
1. 冷面:冷面是烤冷面的主要原料,可以在**或者韩国食品店购买。
2. 烤肉:烤肉是烤冷面的主要配料之一,可以选择牛肉、猪肉或者鸡肉等。
3. 蔬菜:烤冷面中的蔬菜可以根据个人口味选择,比如洋葱、胡萝卜、辣椒等。
4. 酱料:烤冷面的酱料主要包括辣酱、甜面酱、韩式辣椒粉等。
1. 准备好冷面,将冷面放入沸水中煮熟,然后用冷水冲洗干净,最后用厨房纸吸干水分备用。
2. 准备好烤肉,将烤肉切成小块,然后用酱料腌制一下,放置一段时间让其入味。
3. 准备好蔬菜,将蔬菜切成小块,然后用油煎一下,煎至金**。
4. 将烤盘放入烤箱中预热,烤箱温度设置为200度。
5. 取出热烤盘,将冷面均匀地铺在烤盘上。
6. 将腌制好的烤肉均匀地放在冷面上面。
7. 将煎好的蔬菜均匀地放在烤肉上面。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,直至烤肉和蔬菜熟透。
9. 取出烤盘,将辣酱、甜面酱、韩式辣椒粉等酱料均匀地倒在烤冷面上面。
10. 搅拌均匀后即可享用。
家常烤冷面是一道非常简单易学的韩国菜,不仅口感独特,而且制作过程非常简单。只需要准备好冷面、烤肉、蔬菜和酱料等几种材料,按照上述步骤进行操作,就可以制作出美味可口的烤冷面了。如果你想尝试制作韩国菜,那么家常烤冷面绝对是一个不错的选择。
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2条评论
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十分赞同楼主!http://6h6.sxlkzx.cn