***丸子是一道非常简单易学的家常菜,口感软糯,营养丰富,深受广大**群众的喜爱。下面给大家介绍一下***丸子的制作方法。
***丸子的主要材料是***和面粉。其他辅料包括盐、葱花、姜末、鸡精、胡椒粉、鸡蛋等。具体材料清单如下:
1. 将***倒入大碗中,加入适量盐,用手搅拌均匀。
2. 加入面粉,搅拌均匀。
3. 加入葱花、姜末、鸡精、胡椒粉等调料,继续搅拌均匀。
4. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
5. 加入适量清水,搅拌成糊状。
6. 将糊状物放入冰箱冷藏30分钟,让其充分吸收水分。
7. 取出糊状物,用勺子或手抓取适量,搓成小丸子。
8. 热锅凉油,将丸子放入锅中煎炸,炸至金**即可。
1. 在制作***丸子时,一定要注意加入适量的面粉,否则丸子容易散开。
2. 煎炸***丸子时,火候一定要掌握好,火太大容易糊,火太小则不容易熟透。
3. 如果想让***丸子更加美味,可以在丸子中加入一些虾仁、鱼肉等海鲜类食材,口感更加鲜美。
***丸子是一道非常简单易学的家常菜,制作过程也非常简单。只需要准备好材料,按照上述步骤进行操作,就可以制作出美味可口的***丸子了。希望大家可以尝试制作一下,享受美食的乐趣。
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1条评论
楼主很有激情啊!http://chaomofang.cn/html/62f98998948.html