合桃酥是一种非常受欢迎的零食,它的口感酥脆、香甜可口,是许多人的最爱。如果你也想在家里制作美味的合桃酥,那么不妨跟着下面的家庭做法一起来试试吧!
制作合桃酥的材料非常简单,你只需要准备以下几种食材:
1. 面粉 200克
2. 熟猪油 100克
3. 糖粉 50克
4. 鸡蛋 1个
5. 合桃 100克
1. 将熟猪油切成小块,放入碗中,加入糖粉,用手或搅拌器搅拌均匀,直到变成白色膏状。
2. 将鸡蛋打散,倒入猪油糖粉混合物中,搅拌均匀。
3. 将面粉筛入碗中,加入合桃仁,搅拌均匀。
4. 将步骤2中的混合物倒入步骤3中,用手揉成面团。
5. 将面团放在案板上,揉成长条状,切成小块。
6. 将小块面团搓成圆球状,放在烤盘上,用叉子在上面压出花纹。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤15-20分钟,直到表面呈现金**。
制作合桃酥的过程非常简单,只需要几种简单的食材和简单的步骤就可以制作出美味的合桃酥。如果你也想品尝到自己制作的合桃酥,那么不妨跟着上面的家庭做法一起来试试吧!
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