牛肉烧土豆是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天,我将教大家制作一道美味可口的牛肉烧土豆。
制作牛肉烧土豆的食材非常简单,主要包括:
将牛肉切成小块,土豆去皮切成小块,葱姜蒜切末备用。
将牛肉放入锅中,加入适量的料酒煸炒至变色,放入葱姜蒜末继续煸炒,加入适量的盐、酱油、糖、生抽、老抽,翻炒均匀。
将土豆放入锅中,加入适量的清水,煮至土豆变软,加入适量的盐、酱油、糖、生抽、老抽,翻炒均匀。
将炒好的牛肉和土豆混合在一起,加入适量的清水,烧开后转小火,煮至汤汁浓稠,加入适量的香油即可。
牛肉烧土豆是一道非常美味可口的家常菜,只要掌握好制作方法,就可以轻松制作出一道鲜美的牛肉烧土豆。希望大家喜欢我的分享,也欢迎大家在家尝试制作。
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