烤箱面包的做法大全_如何轻松制作美味的面包

烤箱面包的做法大全_如何轻松制作美味的面包

烤箱面包是一种非常受欢迎的食品，它们外表金黄酥脆，内部柔软香甜，非常美味。如果你想在家里制作面包，那么这篇文章就是为你准备的。下面我们将为你介绍烤箱面包的做法大全，让你轻松制作美味的面包。

材料：

- 高筋面粉500克

- 酵母10克

- 盐10克

- 糖30克

- 水250毫升

- 橄榄油20毫升

步骤：

1. 准备面团

将高筋面粉、酵母、盐和糖混合在一起。加入水和橄榄油，搅拌至面团光滑。

2. 揉面团

将面团放在桌子上，揉搓10分钟，直到面团变得柔软有弹性。

3. 发酵

将面团放在碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1个小时，直到面团发酵至两倍大。

4. 分割面团

将面团拍扁，分割成小块，每个小块约100克。

5. 发酵

将小块面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，再次发酵30分钟。

6. 烤制

将烤箱预热至200℃，将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟，直到面包变成金**。

7. **

将烤好的面包取出，放在网架上**。

小贴士：

- 在揉面团时，可以加入一些水或面粉，以便面团达到适当的湿度和柔软度。

- 在发酵时，可以将面团放在微波炉或烤箱中加热，以提高发酵的效果。

- 在烤制时，可以在烤箱底部放一盘水，以增加面包的湿度，使其更加柔软。

结论：

以上就是烤箱面包的做法大全，希望这些步骤能够帮助你制作出美味的面包。制作面包需要耐心和细心，如果你能够掌握好每个步骤，相信你也能够制作出一款美味的面包。祝你制作愉快！