紫薯吐司的做法_怎样制作美味的紫薯吐司？

紫薯吐司的做法_怎样制作美味的紫薯吐司？ 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 结尾

紫薯吐司是一种非常受欢迎的甜点，它的口感柔软，味道甜美，非常适合作为早餐或下午茶点。下面是制作紫薯吐司的步骤：

材料

• 紫薯泥 100克
• 高筋面粉 300克
• 糖 30克
• 盐 5克
• 酵母 5克
• 牛奶 150毫升
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克

步骤

1. 准备材料

首先，我们需要准备好所有的材料。将紫薯泥、高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋和黄油都准备好。

2. 搅拌面团

将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋和紫薯泥混合在一起，用手或搅拌器搅拌成面团。然后，将黄油加入面团中，继续搅拌至面团光滑。

3. 发酵面团

将面团放在温暖的地方发酵1-2个小时，直到面团体积增大一倍。

4. 揉面团

将面团取出，揉成一个球状。然后，将面团分成若干个小面团，揉成长条形状。

5. 发酵面团

将揉好的面团放在烤盘上，放在温暖的地方再次发酵30分钟-1小时。

6. 烤制面团

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，直到面团烤熟。

结尾

制作紫薯吐司并不难，只需要准备好材料，按照上述步骤进行操作即可。制作出来的紫薯吐司味道甜美，口感柔软，非常适合作为早餐或下午茶点。希望大家能够尝试制作一下，享受美食带来的美好体验。