家常吐司面包做法烤箱_如何在家轻松制作美味的吐司面包

家常吐司面包做法烤箱_如何在家轻松制作美味的吐司面包 本文目录一览

• 材料
• 步骤
• 总结

吐司面包是我们日常生活中最为常见的面包之一，也是最受欢迎的面包之一。吐司面包的制作方法相对简单，只需要几个基本的材料和一台烤箱即可轻松制作出美味的吐司面包。

材料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 白砂糖 30克
• 盐 3克
• 牛奶 150克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克

步骤

1. 准备工作

将所有的材料准备好，包括高筋面粉、酵母、白砂糖、盐、牛奶、鸡蛋和黄油。

2. 混合面团

将高筋面粉、酵母、白砂糖和盐混合在一起，搅拌均匀。然后加入牛奶和鸡蛋，搅拌至面团成型。接着加入黄油，继续搅拌至面团光滑有弹性。

3. 发酵

将面团放入大碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方进行发酵，约1-2小时左右，直到面团发酵至两倍大。

4. 分割面团

将面团取出，放在工作台上，轻轻揉捏一下，将面团分成3-4个等份，搓成圆形，盖上保鲜膜，醒发20分钟左右。

5. 烤制

将醒发好的面团放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制约20-25分钟左右，直到表面呈现金**即可。

6. 出炉

将烤好的吐司面包取出，放在烤网上晾凉，然后即可享用美味的吐司面包。

总结

家常吐司面包做法烤箱，只需要几个基本的材料和一台烤箱，就能轻松制作出美味的吐司面包。制作过程相对简单，只需要注意发酵和烤制的时间即可。希望大家能够尝试制作一下，品尝美味的吐司面包。