牛油果吐司面包的做法_如何制作口感绵软的健康早餐

牛油果吐司面包的做法_如何制作口感绵软的健康早餐

早餐是一天中最重要的一餐，它能够为我们提供所需的能量和营养，让我们有一个良好的开始。而牛油果吐司面包则是一款非常适合作为早餐的食品，它口感绵软，营养丰富，非常健康。下面就是牛油果吐司面包的制作方法。

准备材料

为了制作牛油果吐司面包，我们需要准备以下材料：

• 面粉 300g
• 牛油果 1个
• 酵母 5g
• 白糖 30g
• 盐 5g
• 牛奶 150ml
• 鸡蛋 1个

制作过程

接下来，让我们一步一步地来制作牛油果吐司面包。

步骤1：准备面团

首先，将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。然后，将牛油果去皮去核，捣成泥状，加入面团中，再次搅拌均匀。

步骤2：揉面

将面团倒在桌面上，揉至面团表面光滑，不粘手，再进行基本发酵。

步骤3：发酵

将揉好的面团放在盆中，盖上湿布，放在温暖通风处进行基本发酵，大约需要1个小时左右。

步骤4：揉面

发酵好的面团取出，揉至表面光滑，再次进行二次发酵。

步骤5：二次发酵

将揉好的面团放入烤盘中，盖上湿布，放在温暖通风处进行二次发酵，大约需要30分钟左右。

步骤6：烤制

将二次发酵好的面团放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟左右，直到表面呈现金**。

结尾

制作出来的牛油果吐司面包，口感绵软，营养丰富，非常适合作为早餐食品。在制作时，可以根据自己的口味添加一些其他的材料，比如核桃、葡萄干等，让口感更加丰富。希望大家可以尝试一下这款健康早餐，给自己一个良好的开始。