杏鲍菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材,而包杏鲍菇则是一道非常受欢迎的家常菜。它不仅美味可口,而且制作简单,适合在家中自己动手制作。下面介绍几种口感丰富的包杏鲍菇做法。
材料:杏鲍菇、鲜虾、面粉、鸡蛋、姜、葱、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、香油、水。
步骤:
1. 将面粉加入鸡蛋、水和少量盐,揉成面团,醒发20分钟。
2. 杏鲍菇去蒂,切成小块,鲜虾去皮去头,切成小丁。
3. 姜葱切末,加入杏鲍菇和鲜虾丁,加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉和香油,搅拌均匀。
4. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入馅料,捏紧口。
5. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
材料:杏鲍菇、猪肉馅、肉松、面粉、鸡蛋、姜、葱、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、香油、水。
步骤:
1. 将面粉加入鸡蛋、水和少量盐,揉成面团,醒发20分钟。
2. 杏鲍菇去蒂,切成小块,猪肉馅加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉和香油,搅拌均匀。
3. 姜葱切末,加入杏鲍菇和猪肉馅,搅拌均匀。
4. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入肉松和馅料,捏紧口。
5. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
材料:杏鲍菇、芝士、面粉、鸡蛋、姜、葱、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、香油、水。
步骤:
1. 将面粉加入鸡蛋、水和少量盐,揉成面团,醒发20分钟。
2. 杏鲍菇去蒂,切成小块,芝士切成小丁。
3. 姜葱切末,加入杏鲍菇和芝士丁,加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉和香油,搅拌均匀。
4. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入芝士和馅料,捏紧口。
5. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
以上三种包杏鲍菇的做法,口感各异,但都非常美味。大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法,动手制作一道美味的包子。
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1条评论
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