欢迎来到53知识网!在这里你可以学习到财经的全面知识!
    0

    炒糖醋白菜的家常做法_怎样做出口感酸甜可口的炒糖醋白菜

    2023.11.26 | hacklei | 75次围观
    炒糖醋白菜的家常做法_怎样做出口感酸甜可口的炒糖醋白菜

    炒糖醋白菜是一道非常受欢迎的家常菜,它口感酸甜可口,非常适合搭配米饭或者面条食用。今天,我将为大家介绍一下炒糖醋白菜的家常做法。

    准备材料

    炒糖醋白菜的主要材料是白菜和调味料。以下是所需材料:

    • 白菜 500克
    • 葱姜蒜适量
    • 白糖 30克
    • 醋 30克
    • 生抽 20克
    • 盐 适量
    • 淀粉 适量
    • 食用油 适量

    烹饪步骤

    1. 将白菜洗净,去掉外层叶子,切成小块。

    2. 葱姜蒜切末备用。

    3. 在锅中倒入适量的油,将葱姜蒜末爆香。

    4. 加入白菜翻炒,加入盐调味。

    5. 待白菜炒至变软后,加入白糖、醋、生抽翻炒均匀。

    6. 在锅中加入适量的水,烧开后加盖,小火煮5分钟。

    7. 在锅中加入适量的淀粉水,翻炒均匀。

    8. 炒至汤汁收干后,即可出锅。

    注意事项

    1. 炒糖醋白菜的口感主要取决于糖、醋的配比,可以根据个人口味适量调整。

    2. 在炒白菜的时候,要先炒至变软再加入调料,这样可以让白菜更加入味。

    3. 在加入淀粉水的时候,要分几次加入,翻炒均匀,避免出现结块现象。

    总结

    炒糖醋白菜是一道非常简单易学的家常菜,口感酸甜可口,非常适合搭配米饭或者面条食用。在烹饪的时候,要注意调料的配比和炒菜的顺序,才能做出口感鲜美的炒糖醋白菜。

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
    本文系作者授权网络发表,未经许可,不得转载。

    < 上一篇 下一篇 >
    发表评论
    43523文章数 0评论数
    热门文章
    随机文章
    最近发表
    标签列表