炒鸡蛋面的做法_如何做出美味又简单的炒鸡蛋面

炒鸡蛋面的做法_如何做出美味又简单的炒鸡蛋面

炒鸡蛋面是一道简单又美味的家常菜，它不仅可以满足我们的味蕾，还能给我们带来营养和能量。下面就来介绍一下如何做出美味又简单的炒鸡蛋面。

材料准备：

1. 面条：150克

2. 鸡蛋：2个

3. 洋葱：1个

4. 蒜末：适量

5. 盐：适量

6. 酱油：适量

7. 食用油：适量

步骤一：准备工作

首先，我们需要将面条煮熟备用。将洋葱切成丁状备用。将鸡蛋打散备用。

步骤二：炒鸡蛋

将锅烧热，加入适量的食用油，放入打散的鸡蛋，用铲子将鸡蛋炒散，炒熟后盛出备用。

步骤三：炒面

将锅重新烧热，加入适量的食用油，放入蒜末和洋葱丁炒香，然后加入煮熟的面条，翻炒均匀。

步骤四：调味

加入适量的盐和酱油，翻炒均匀，让面条充分吸收调料的味道。

步骤五：加入鸡蛋

最后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。

小结

炒鸡蛋面是一道美味又简单的家常菜，只需要几个简单的步骤就可以做出来。在做的过程中，我们可以根据自己的口味来调整调料的用量，让它更加适合自己的口味。希望大家都能够尝试一下，做出美味的炒鸡蛋面。